Bugey Cerdon
Bugey Cerdon - Raphaël Bartucci.
Flasche (0,75 l).
Alkoholgehalt: 7,5 %.
Unique - Ein Produkt wie kein anderes!
Le Cerdon de Raphaël Bartucci
Wir haben das Privileg, den Cerdon von Raphaël Bartucci, einem erstklassigen bio Schaumwein aus kleinster Appellation, anbieten zu dürfen. Der "Pape du Cerdon" bewirtschaftet lediglich 2,1 Hektaren mit Südostlage bei Bugey (zwischen Genf und Lyon). Gamay- , Poulsard- sowie Chardonnay-Trauben ergeben ohne Zusatz von Sulfiten einen leichten (7,5% Alkohol) und unglaublich fruchtigen hellroten Schaumwein, der gekühlt zum Aperitif oder Dessert serviert wird. Hervorragend!
Raphaël ist schon sein ganzes Leben in der Bio-Landwirtschaft tätig. Seinen Wein, den er in reiner Handarbeit herstellt, ist sein Ein und Alles. Unter den Connaisseurs der ganzen Welt gilt er als Ikone und wird auch "The humble Star of Cerdon" benannt.